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Le CBD est de plus en plus apprécié en cuisine pour ses vertus apaisantes et son action sur l'appétit. Nos recettes équilibrées permettent de profiter de ses avantages tout en se régalant. Découvrez nos trois délicieuses recettes de salades au CBD qui allient saveur et bienfaits.
Dans vos recettes, le CBD, connu pour ses effets apaisants et relaxants, apporte saveur et originalité. Le CBD est riche en antioxydants, qui aident à combattre les radicaux libres dans le corps et à protéger les cellules contre les dommages. Il soutient ainsi votre système immunitaire. Dans vos salades, le CBD peut facilement être incorporé dans les vinaigrettes ou les huiles, qui facilitent son absorption par le corps. En effet, les graisses présentes dans les ingrédients de la salade, comme l'avocat ou les noix, contribuent à améliorer la biodisponibilité du CBD. Votre corps en tire alors le maximum de bénéfices.
La préparation de cette salade classique est simple et rapide, ce qui la rend parfaite pour les débutants en cuisine. Elle peut être servie comme plat principal léger ou en entrée pour un repas plus copieux.
Pour 4 personnes, prévoyez :
Pour la vinaigrette :
Lavez soigneusement la laitue romaine et essorez-la bien. Déchirez les feuilles en morceaux de taille moyenne et placez-les dans un grand saladier.
Si vous utilisez du poulet, grillez-le à la poêle ou au four, puis coupez-le en tranches.
Dans un petit bol, préparez la vinaigrette : mélangez l'huile de sésame, l'huile de CBD, le jus de citron, la moutarde de Dijon et l'ail. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Fouettez bien la vinaigrette pour émulsionner tous les ingrédients.
Versez la vinaigrette sur la laitue romaine dans le saladier.
Ajoutez les croûtons et le parmesan râpé à la salade.
Si vous utilisez du poulet, disposez les tranches sur le dessus de la salade.
Mélangez délicatement tous les ingrédients pour bien les enrober de vinaigrette.
Servez immédiatement pour que les croûtons restent croustillants.
Cette salade réalisable en quelques minutes ravira les papilles de toute votre famille. Sa fraîcheur, appréciable pendant l'été, combinée aux bienfaits du CBD, vous aideront à passer un moment de détente.
Lavez soigneusement la salade et essorez-la bien. Déchirez les feuilles en morceaux de taille moyenne et placez-les dans un saladier.
Lavez les tomates et coupez-les en rondelles.
Pelez l'oignon rouge et coupez-le en fines rondelles.
Dans un petit bol, préparez la vinaigrette : mélangez le vinaigre balsamique, l'huile et l'isolat de CBD (ou l'huile de CBD). Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Fouettez bien la vinaigrette pour émulsionner tous les ingrédients.
Dans le saladier contenant la salade, ajoutez les rondelles d'oignon rouge.
Versez la vinaigrette sur la salade et l'oignon. Mélangez délicatement pour bien enrober les ingrédients.
Disposez les rondelles de tomates sur le dessus de la salade.
Si vous utilisez de la feta, émiettez-le sur la salade.
Saupoudrez le tout d'herbes de Provence ou de fleurs de CBD séchées.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des graines de chanvre entières ou décortiquées pour plus de texture et de nutriments.
La salade de superfoods au CBD combine les bienfaits des aliments les plus riches en nutriments avec les propriétés apaisantes du cannabidiol. Cette recette saine et équilibrée vous apportera vitalité et bien-être.
Pour 2 personnes, prévoyez :
Dans un bol, mélangez l'huile d'olive et les gouttes d'huile de CBD. Ajoutez le jus de citron pressé. Cette association permet une meilleure absorption des cannabinoïdes grâce aux lipides de l'huile d'olive. La vinaigrette au CBD accompagne délicieusement les saveurs des superaliments.
Lavez et essorez soigneusement les feuilles d'épinards et de kale. Déchirez le kale en petits morceaux et massez-le légèrement avec un peu d'huile d'olive pour l'attendrir. Disposez les feuilles vertes dans un saladier. Coupez l'avocat en lamelles. Parsemez les baies de goji, les myrtilles et les noix concassées. Versez la vinaigrette au CBD juste avant de servir.
Consommez cette salade de superfoods immédiatement pour profiter des vitamines et nutriments. Les acides gras des noix et de l'avocat favorisent l'assimilation du CBD. Pour un effet optimal, servez cette recette au déjeuner, ce qui laissera le temps au CBD d'agir progressivement pendant l'après-midi.
Gardez les feuilles vertes dans le bac à légumes du réfrigérateur, enveloppées dans un linge humide. Les baies se conservent 2-3 jours au frais. L'huile de CBD doit être stockée dans un endroit sec, à température ambiante et à l'abri des rayons directs du soleil pour préserver ses propriétés.
Le CBD ajouté à la vinaigrette contribue à réduire le stress et l'inflammation, tout en complétant les bienfaits des autres ingrédients. N'oubliez pas d'ajuster le dosage de CBD selon vos besoins et les recommandations du produit que vous utilisez.
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